料理・食べ物関係

• 2019年12月22日
• 2019年12月25日

【アメリカの魔法の粉で】美味しいカップケーキと生クリームの作り方

アメリカのポットラックパーティなどを通して、日本人の駐在妻の間で口コミで広がるこの粉。どんなにケーキ初心者でも、この魔法の粉さえ使えばふわっふわのスポンジケーキが作れるという魔法の粉なのです。その正体 […]

• 2019年12月20日
• 2019年12月25日

【アメリカで簡単に買えるおいしい食べ物】おかず、お菓子、トレジョなど

アメリカに来て、冷凍食品を適当に買って、日本人の口に合わない味付けのものに当たってしまったり（そうなると、一口食べて捨てることになる）、お菓子も、砂糖を食べてるのかってくらいの激アマなものや、苦手なス […]

• 2019年12月11日
• 2019年12月25日

【アメリカでパン作り・ポットラックにもおすすめ】バターロールの材料と作り方

アメリカでパンを作るとき、日本の本に載っているレシピで作るには、英語でなんて言うのか、アメリカで手に入るどの材料で作るべきなのかがわからなかったのでまとめてみました。また、アメリカ生活に欠かせないスキ […]

• 2019年11月20日
• 2019年12月25日

【アメリカでお弁当】便利なウインナー・ミートボール・チキンナゲット

日本では子供は給食が基本で特別な日だけお弁当、で済んだところが、アメリカに来てお弁当を週４で毎朝作ることになりました。全く料理好きではない私が、3年の間に編み出した、お弁当に使える便利お肉グッズを紹介 […]